La producción mundial de pescado alcanzó un máximo de alrededor de 171 millones de toneladas en 2016, con la acuicultura representando el 47% del total y el 53% si se excluyen los usos no alimentar ...
La factibilidad comercial de cualquier cultivo intensivo de peces depende de la demanda del mercado y los costos de producción. El mayor porcentaje de los costos de producción depende del alimento, ...
En esta ocasión tendremos la participación del Doctor Alejandro Flores Nava, Oficial Superior de Pesca y Acuicultura para la FAO y la Doctora Sara Patricia Bonilla, Directora Ejecutiva de la Federac ...
De acuerdo con Sara Patricia Bonilla, directora ejecutiva de la Federación Colombiana de Acuicultores (Fedeacua), de esas 120.230 toneladas, 65% corresponde a tilapia.
A la fecha, el sector piscí ...